Ieri sera ci siamo riuniti a casa per un pizza party, vi propongo alcune delle bontà preparate con un solo e semplice impasto formato da.......
500g di farina
acqua q.b.
olio extravergine d'oliva
1 cubetto di lievito di birra
sale q.b.
1 pizzico di zucchero
Chiedo venia per le foto ma mentre scattavo avevo un orda selvaggia alle spalle che inveiva e mi strappava le preparazione dal campo fotografico alcune pizze non sono riuscita a salvarle,sono state divorate prima di riuscire a fotografarle e quelle che il marito mi ha aiutato a portar via alle loro mani rapaci sono state fotografate in frettissima…….mancano all’appello salsiccia e friarielli, le girelle al prosciutto e la classicissima margherita, buona visione
....ripieno ai peperoni divina ma per stomaci forti se la consumate di sera
.....calzone extralarge con zucchine e scamorza, delizioso!!
.....calzoni ripieni cotti al forno ripieni di scamorza, ricotta, pepe.