domenica 9 marzo 2008

PIZZA PARTY


Ieri sera ci siamo riuniti a casa per un pizza party, vi propongo alcune delle bontà preparate con un solo e semplice impasto formato da.......


500g di farina
acqua q.b.
olio extravergine d'oliva
1 cubetto di lievito di birra
sale q.b.
1 pizzico di zucchero

Chiedo venia per le foto ma mentre scattavo avevo un orda selvaggia alle spalle che inveiva e mi strappava le preparazione dal campo fotografico alcune pizze non sono riuscita a salvarle,sono state divorate prima di riuscire a fotografarle e quelle che il marito mi ha aiutato a portar via alle loro mani rapaci sono state fotografate in frettissima…….mancano all’appello salsiccia e friarielli, le girelle al prosciutto e la classicissima margherita, buona visione









.....mignon semplici e alla marinara per le signorine sempre a dieta, come se 10 di queste non apportassero le stesse calorie di una fettona succulenta di focaccia.
....ripieno ai peperoni divina ma per stomaci forti se la consumate di sera
.....calzone extralarge con zucchine e scamorza, delizioso!!










.....calzoni ripieni cotti al forno ripieni di scamorza, ricotta, pepe.

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