RACCOLTA BUFFET

Eccomi pronta per questa nuova sfida…

… nel post precedente invitavo tutte voi per una festa virtuale, essendo tante mi sono permessa di chiedervi qual cosina da portare e da qui alcune di voi mi hanno chiesto di creare realmente una raccolta di ricette adatte ad un buffet.
Come ha scritto colei che mi ha fornito dritte in merito “…quando si cerca qualcosa di preciso… diventa complicato con i blog, invece le raccolte son perfette....” .
Grazie Annamaria!

COMPLE...CAPRESE AL LIMONE e SWAP

Sono proprio un ingrata!

Chiedo perdono, anzi umilmente perdono alla mia cucina virtuale, al luogo delle mie confessioni segrete, al mio rifugio.

Il 19 novembre ho aperto un post in cui descrivevo i motivi che mi avevano spinto ad aprire il blog, non avevo notato che il 18 di novembre e dunque un giorno prima, il mio piccolo aveva compiuto un anno… sono davvero una mamma irriconoscente!

Perdonatemi ma non potevo far passare silente il mio compleblog così oggi che è anche il mio compleanno ( avanti con gli auguri ;-)) ho deciso di festeggiare alla grande, di organizzare una megafesta virtuale, ovviamente non posso pensare a tutto da sola quindi, amiche care siete tutte invitate e mentre io mi occupo di musica, addobbi, e inviti pensate ad un piatto che avete apprestato o che preparereste per i festeggiamenti……

…… mi raccomando vi aspetto numerosi!

Chissà che non esca fuori una raccolta di ricette adatte ai compleanni ;-)

...Dimenticavo io per l'occasione ho preparato questa

Questa ricetta mi è stata data dalla mamma di un amico, ho aportato delle modifiche ma il risultato è stato comunque ottimo

CALAMARI e PATATE con contorno di pezzi di vita

PARMIGIANA LIGHT

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Prima di presentarvi questa delizia voglio ringraziare ancora una volta tutti per l'affetto che mi avete dimostrato, quando ho creato questo blog non credevo di trovare tanti amici sinceri!

Nonostante i miei problemi non siano risolti mi siete mancati tantissimo... quindi eccomi qui!